غنچه گل محمدی ارگانیک از محصولات خاص و منحصر به فردی است که در ایران و شهرستان کاشان کشت و بهره برداری می شود. قیمت عمده غنچه گل محمدی تازه ارگانیک بسته نوع و عطر و رایحه ی گل می تواند متفاوت باشد. کشورمان از تولید کنندگان و صادرکنندگان دیرینه ی گل محمدی و غنچه ی آن است. بسیاری از گردشگران کاشان را از آوازه ی گل محمدی آن می شناسند. غنچه گل محمدی کاشان از کیفیت و عطر فوق العاده ای برخوردار است که همه ساله کشت و به بازار های مختلف عرضه می گردد.
آشنایی با گل محمدی گیاه بومی ایران
گل محمدی به عنوان گل ملی در ایران شناخته شده است. این گیاه برای مصرف انسان مناسب است و دارای رایحه ای بی نظیر است که در سایر انواع گل ها در جهان یافت نمی شود. عمده ی سطح زیر کشت این نوع گل در ایران، شیراز و کاشان است.
گل محمدی یکی از برجسته ترین نمادهای اسلام است. این سمبل زیبایی الهی و پیامبر اکرم است. جمله ی بوییدن گل سرخ یک عمل خداپسندانه است، یک جمله مشهور در جهان اسلام است و اهمیت سنتی ریشه دار آن را نشان می دهد. ارائه ی این گل در مراسم های مذهبی به یک آیین ضروری تبدیل شده است.
در تفکر صوفیانه، این گل ملکه ی باغ و مادر همه ی گیاهان است. زیبایی و خلوص نفیس گل ها که به آرامی به یک شاخه بلند و خارپشت وصل شده است، نمادی از مسیر عرفانی به سوی خداوند است. این گل همچنین به عنوان گل بهشت معروف است. ابن سینا روند استخراج عصاره ی گل محمدی از گلبرگ های این گل را در اوایل قرن یازدهم کشف کرد.
همه ساله یک جشنواره باستانی در کاشان، شیراز و مناطق اطراف آن برگزار می شود که افراد زیادی از نقاط مختلف کشور و خارج از کشور برای دیدن گل و فرآیند استخراج گلاب و گیاه جمع می شوند. این مراسم ویژه با نام گلاب گیری به بیش از ۱۰۰۰ سال پیش برمی گردد.
تولید غنچه گل محمدی ارگانیگ کاشان
تولید غنچه گل محمدی توسط کشاورزان کاشانی همواره موجب رشد صنعت گل و گلاب گیری ایران شده است. شهرستان کاشان از ظرفیت های بالایی در این بخش برخوردار است. گردشگران زیادی از نقاط مختلف جهان به این شهر سفر می کنند تا شاهد نحوه ی تولید و فرآوری گل های محمدی باشند.
گل محمدی به شکل های غنچه و گلاب به بازار عرضه می گردد. از این محصول در انواع غذاها و نوشیدنی ها استفاده می گردد و همیشه نمادی اسلامی در بسیاری از مراسمات مذهبی نیز بوده است.
